当前位置:主页 > O生活派 >【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾 >

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

台茶风在香港吹不停,最新的关键字当然是黑糖珍珠鲜奶,去年于台湾走红,以较健康的黑糖熬煮珍珠,更在杯边抹上黑糖,鲜奶撞下,顿时出现琥珀色的老虎纹,引来大班Fans心甘情愿排队,等上一、两小时实属等闲。最近频频有台茶过江龙空降香港,几乎间间都有黑糖珍珠鲜奶,究竟边间最好饮?以下城中14大黑糖珍珠鲜奶,看看哪间最强!

* 试食评语乃根据记者个人经验、观感及口味得出,以试食当日出品为準。另外,以下货品价格或有可能浮动,敬请留意。

Top 14 奶滑香甜 人气虎纹黑糖珍珠鲜奶

第14位

珍珠黏糊 Babo The Drink Shop

来自台湾桃园的台式饮品店,店子以浪漫粉白作主色,大部分茶饮外形富少女味。珍珠以地瓜粉人手製作,不加任何化学添加剂。除了黑糖珍珠外,另有浪漫粉红色的手工红麴珍珠。店中共有鲜奶拿铁、 纯茶、花果特调、气泡及茶特调5个系列。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
黑糖BABO拿铁加黑糖珍珠 $31

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

珍珠呈晶莹半透明,惜黏成一团。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
紫薯拿铁加手工红麴珍珠 $37 粉紫色紫薯鲜奶再加上粉红珍珠,少女味爆灯!紫薯味重而自然,红麴珍珠口感比黑糖珍珠好,较烟韧,带淡淡蜜糖香。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
少女的梦幻泡泡 $29 即玫瑰荔枝味气泡水,玫瑰味幽香,和荔枝味很夹,气泡清爽,面层还饰以美丽的玫瑰花乾。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

Babo The Drink Shop

地址:旺角豉油街60-102号鸿都大厦地下A号舖

电话:9456 9319

营业时间:星期一至四 11am-11pm、星期五至日11am-11:30pm

第13位

髒髒黑糖 茶聊

旺角一间设有不少特色台茶饮品的楼上Café,佔地2,000呎,有别一般的外卖店,可以慢慢坐,另外也提供中西日式的轻食。饮品有新鲜水果茶、芝士奶盖、高山纯茶及鲜奶系列,近来更推出Hit爆的黑糖珍珠鲜奶髒髒杯。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
黑糖珍珠鲜奶髒髒杯 $40

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

珍珠软糯黏牙,而且不太入味。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
奇异果云雾 $42 杯子非常深,大杯抵饮,吃到碎果肉和粒粒脆口奇异果籽,清甜不腻,清爽消暑。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
水牛城鸡中翼下午茶 $78 包一杯饮品,鸡翼Juicy大只,外脆内嫩,单点一杯台饮也要$30-$40,下午茶包饮品、小食,相对划算!

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

茶聊

地址:旺角砵兰街189号1楼

电话:2989 1707

营业时间:星期一至日 12nn-11pm

备注:只收现金

第12位

奶香浓厚 了不起

又一间台湾过江龙,坚持选用天然食材,选用台湾南投名间乡出产的茶叶,鲜奶系列用上澳洲牛奶调製,珍珠每天以黑糖熬煮4小时,绝不加糖精。除了鲜奶茶外,还有冷泡茶、鲜水果茶、调味茶、原味茶及海盐芝士粒粒奶盖系列。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
黑糖珍珠鲜奶 $28

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

珍珠透明,但有些黏在一起,不够分明。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
芭乐柠檬 $32 选用台湾红心芭乐,加入了鲜榨的芭乐汁,所以也喝到带沙的果肉,芭乐味道浓厚又天然,不会过甜,清新!
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
了不起水果翡翠 $36 胜在水果切得够细粒,用吸管也可吸尽新鲜水果,加入了清香的柠檬,有苹果、百香果、红心芭乐、芦荟,好丰富!

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

了不起

地址:西环皇后大道西455号龙晖花园地下1号舖

电话:3462 2828

营业时间:星期一至日 11am-11pm

备注:只收现金

第11位

即製珍珠 丸作食茶

去年开业的台湾过江龙,在台湾有20多间分店,以新奇口味的手工珍珠取胜,如白玉、焦糖、竹炭、仙人掌及黑芝麻珍珠,在店子可隔着玻璃看到人手即造珍珠的过程,每天新鲜製作。乘着黑糖热潮,近来新增黑糖系列如黑糖奶茶、奶盖珍珠黑糖奶茶等口味。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
黑糖珍珠牛奶 $30

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

珍珠非常大粒,透明带点啡黄。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
宇治抹茶拿铁加仙人掌珍珠 $31 仙人掌珍珠味道非常淡,只有少许叶汁香,软腍黏牙,富抹茶味,但欠回甘,胜在色彩缤纷,卖相讨好吸睛。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
黑洞拿铁加芝麻及竹炭珍珠 $33 以青茶、焙茶粉、竹炭粉、鲜奶调配出来,茶味不突出,不太吃到竹炭珍珠的味道,反而芝麻珍珠味道香浓有惊喜。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
每粒珍珠均在店子人手搓製,新鲜即造。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

丸作食茶

地址:铜锣湾礼顿道138号希云大厦地舖

电话:3705 2504

营业时间:星期一至六 12nn-9pm、星期日12nn-7pm

备注:只收现金

第10位

牛奶专家 迷客夏

曾是台湾大学生票选No.1的台南茶饮店,在台湾有200多间分店。创办人是台湾奶农第二代,台湾店的牛奶都来自自家牧场,惜香港无法入口,改用澳洲全脂奶。自家白珍珠用蜂蜜浸。珍珠手炒黑糖鲜奶由人手将黑糖慢慢炒成糖浆,再混入鲜奶而成。另有大甲芋头一鲜奶、芝士奶盖及手作特调系列。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
珍珠手炒黑糖鲜奶 $28

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
珍珠呈透明,浸着蜂蜜及小量黑糖。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
大甲芋头鲜奶 $32/杯 选用台中大甲来的槟榔心芋头,鲜奶厚滑,芋头蓉份量慷慨,Creamy得来又咬到碎粒芋头,味道天然富芋香,甜度虽固定,但调味刚好不会过甜!
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
出云抹茶鲜奶 $30/杯 奶滑富乳香,有清幽的抹茶香,不涩但没有回甘,7分甜甜度刚好。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

迷客夏

地址:铜锣湾利园山道17号地舖

电话:2361 8328

营业时间:星期一至日 11:30am-10pm

备注:只收现金

第9位

天然奶香 春风撞奶舖

元朗茶饮店「春风三月」的姊妹店,由港人开设,但得台湾老师傅传授炒黑糖技巧。黑糖珍珠以全黑糖製造,绝无添加色素,珍珠除了一般常用的木薯粉外,更加入传统地瓜粉,增加口感。店子贵精不贵多,独沽一味只卖撞奶系列。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
黑糖青蛙撞奶 $29

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
珍珠外层透明,较大粒。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
黑糖仙草奶冻 $19 仙草甜度比珍珠高,黑糖味重,亦不失仙草香,拌混喝甜度到位,只喝仙草则太甜,$19性价比高!

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

春风撞奶舖

地址:元朗凤琴街15号鸿运中心地下74A 号舖

电话:6063 4607

营业时间:星期一至四及日 10:30am-10pm、星期五及六 10:30am-10:30pm

备注:只收现金

第8位

甜度刚好 小茶堂TeaDays

旺角新开的台式饮品店,店主两夫妇移民到台湾一年后回流,黑糖珍珠参考台湾地道做法,用上一个半小时来焖煮黑糖珍珠,客人可以自选甜度、冰度,店员当日建议选7分糖。其他招牌饮品还有烤紫薯鲜奶及小山园抹茶拿铁。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
黑糖珍珠鲜奶 $26

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

珍珠软糯烟韧,黑糖入味。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
烤紫薯鲜奶 $28 紫薯味非常香浓足料,不过略嫌太过稠身,像甜品多于饮品,紫薯味非常突出。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

小茶堂TeaDays

地址:旺角花园街2-16号好景商业中心地下22号舖

电话:6129 2999

营业时间:星期一至日 1pm-10:30pm

备注:只收现金

第7位

高质珍珠 丸茶手作

2016年由台湾店主Eilif于何文田开设,现在于尖沙咀也有分店,珍珠即日鲜製,素有口碑,绝无人工色素或添加剂。除了黑糖珍珠外,每天都有特定珍珠口味如紫薯、抹茶、桂花、芒果及樱花等轮流供应,牛奶系列均用上澳洲全脂奶。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
黑糖珍珠撞奶 $28(中杯)

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
珍珠光滑,粒粒分明。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
芋头拿铁加桂花珍珠 $32 桂花味超香,味道清幽自然,烟韧好吃,芋头香味自然,吃到粒粒芋头蓉,甜度刚好。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

丸茶手作

地址:尖沙咀加连威老道地下60A号舖

电话:2715 5550

营业时间:星期一至日 12nn-10:30pm

备注:另于何文田设分店

第6位

味道平衡 一芳水果茶

于台湾有过百多间分店,自去年于香港开Pop-up store试水温后,近期一口气于香港开4间分店。一芳以水果茶最出色,所有用料均来自台湾。近日推出了黑糖粉圆鲜奶,每天限量100杯,分别于每天1pm、3pm、6pm分时段供应,甜度已固定,不可减甜。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
黑糖粉圆鲜奶 $30/中杯

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

珍珠细粒Q弹,有咬口。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
冬瓜鲜奶茶 $30/中杯 固定甜度,香滑而富冬瓜茶先自的香味,怕甜的话,工作人员推介冬瓜柠檬,会较消暑。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

一芳水果茶

地址:荃湾杨屋道1号荃新天地一期 UG52A 号舖

电话:2110 2088

营业时间:星期一至日 11am-10pm

备注:另于铜锣湾、旺角、沙田设分店;黑糖粉圆鲜奶限量供应,售完即止。

第5位

珍珠入味 圆圆Double Bubble

深水埗台茶新店,店主是嫁来香港的台湾太太,因在香港还未找到心目中的台湾味道,索性自己开一间。店内90%以上食材都从台湾进口,希望呈现台湾风味。选用天然蔗糖、手工黑糖和日本鲜奶;黑糖珍珠鲜奶同样甜度固定。店中也有红茶、奶茶、鲜奶茶、圆圆及黑糖系列等约30多款饮料选择。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
黑糖珍珠鲜奶 $28/中杯

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

珍珠大粒,外腍内弹牙。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
奶茶三重奏 $25/大杯 有珍珠、布丁及红豆,材料丰富,奶茶香滑,红豆甜度自然,茶味不俗。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
炭焙乌龙茶 $14/中杯 好茶系列有阿萨姆红茶、茉莉绿茶及炭焙乌龙茶3款,乌龙也醇厚,中规中矩。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

圆圆Double Bubble

地址:深水埗钦州街74号A3号舖

电话:6886 2131

营业时间:星期一至日11am-10pm

备注:只收现金;黑糖珍珠12nn后供应。

第4位

人气长龙店 鹿角巷

于去年开业的台湾过江龙,2013年于桃园起家,分店遍布台湾、加拿大、澳门、日本等地。大部分食材来自台湾,抹茶、焙茶粉、鲜奶则用日本货。招牌黑糖鹿丸系列用上台湾直送的珍珠,以黑糖煮足2小时,甜度特定调配,不可减甜。虽然开业已有一年,但热潮还未减退,试食当天未开门已有40多人大排长龙。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
黑糖鹿丸鲜奶 $28

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

珍珠粒粒分明,外软内烟韧。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
小鹿出抹 $32 抹茶味非常浓厚,富自然茶涩,甜度也到位,但抹茶粉过多,饮落太粉,也盖过奶味,不够顺滑。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
小确幸奶茶 $30 有红豆及珍珠,茉莉花茶香清幽出色,主要甜度来自红豆,够粉香甜,味道自然。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

鹿角巷

地址:尖沙咀弥敦道27-33号良士大厦地下F舖

电话:2157 9267

营业时间:星期一至日 12nn-10pm

备注:只收现金;黑糖鹿丸每人每次限购2杯。

第3位

高质抵饮 想要饮茶Want To Drink

台北过江龙,凭着首创的方形珍珠成为IG打卡热店!店子标榜全天然手工製造珍珠,方形珍珠更由台湾空运到港,另有传统的圆形珍珠选择,招牌珍珠黑糖鲜奶可选方形或圆形珍珠,店员在杯边抹上黑糖,加入鲜奶,有挂杯的「髒髒」纹,甜度已固定,不可减甜。另外也有水果茶、气泡、沙冰等共40多款饮品供应。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
圆形珍珠黑糖鲜奶 $27/大杯

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

圆形珍珠光滑大粒,粒粒分明。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
草莓欧蕾 $28/大杯 奶味浓,口感也很滑,草莓味非常香,不过不是来自新鲜草莓的味道,而是草莓酱,有少许果肉,甜度不过分。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
想要最狂水果茶 $30/大杯 有热情果籽、苹果片及橙,热情果籽带酸、有咬口,带自然果香,不过水果份量不算多,正常甜度也不会过甜,清爽消暑。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

想要饮茶Want To Drink

地址:上环皇后大道中255号Manhattan Avenue地下G01B号舖

电话:2388 9555

营业时间:星期一至日 10am-8pm

备注:只收现金

第2位

黑糖味出色 良辰吉时

另一台湾过江龙,由台湾艺人纳豆创办,在台湾、 内地、澳门及加拿大等地足足有40多间分店。店子选用天然食材,如台湾本土的小农手工茶叶和蔗糖,更于香港自设工场,每天人手新鲜製作珍珠。除了黑糖珍珠外,还有白玉、黑芝麻、抹茶和火龙果珍珠,除了招牌啵爆黑糖厚鲜奶只供应固定甜度外,其他饮品都可自选甜度。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
啵爆黑糖厚鲜奶 $36

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

珍珠大粒,Q弹带点韧度。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
火龙果珍珠鲜奶茶 $26 火龙果珍珠比黑糖珍珠腍身,火龙果籽有咬口,茶味及奶香平衡得恰到好处,店家建议选8分甜,比较贴近港人口味。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
爱情动作草莓牛奶 $32 沙冰幼滑冰凉,草莓味天然富果香,味道又不会过甜,带淡淡牛奶的香滑,好喝消暑。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

良辰吉时

地址:荃湾荃兴径2-8号昌泰大厦地下4号舖

电话:从缺

营业时间:星期一至日 11am-12mn

备注:只收现金、11:30pm截单

第1位

奶香爆灯 老虎堂

刚开业的人气台湾过江龙,以挂杯黑糖的老虎纹闻名。招牌珍珠黑糖波霸用上黑糖焖煮,厚鲜奶以100%鲜奶为基底,再于面层加奶霜。试食当日,未开门已出现长长人龙,甫开店更有50多人在等候!

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
波霸厚鲜奶 $30

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

珍珠浑圆大粒,外层软腍。
【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾
红茶厚拿铁 $24 有一层奶盖,与鲜奶拌匀后,奶滑出色,同时亦不失茶味,正常甜度有少许过甜,不太好甜的朋友可选择减糖版本。

【边间最好食】Top 14虎纹黑糖珍珠鲜奶!城中过江龙、台湾

老虎堂

地址:铜锣湾渣甸街36号3号舖

电话:2614 1717

营业时间:星期一至日 11am-10pm

备注:只收现金

为您推荐